ブッシェル(Bushel)とは、穀物取引や穀物関連銘柄の証券取引において度々使用される用語で、体積の大きさを表す単位です。イギリスにおいては、ヤード・ポンド方式の単位として現在も使用されています。元来、同じく物質の体積を計測するガロンという単位と同じように使用されてきましたが、ブッシェルは穀物の体積を表現するときにのみ使用されるようになっています。現在のところ、イギリスでは1ブッシェルが36.37リットル、アメリカでは35.24リットルとなっています。
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